TipologiaVino Bianco Annata2022 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegionePiemonte ClassificazioneD.O.C. VitignoTimorasso Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,4 kg Peso cartone8,33 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia29,5 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale848 kg Colli per strato10 Larghezza cartone31,5 cm Colli per bancale100 Altezza cartone18 cm Profondità cartone25 cm Strati per bancale10 EAN bottiglia8029145000401
TIPOLOGIADOC Colli Tortonesi ZONA PRODUTTIVAComune di Monleale, Foglio n.5, Particelle n. 106 e 107. Esposizione est. VITIGNO100% Timorasso ETÀ DEI VIGNETI3 anni VINIFICAZIONERigida selezione manuale delle uve in vigneto. La fermentazione spontanea avviene in acciaio inox a una temperatura controllata di 18 °C max. Viene effettuata fermentazione malolattica. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot a controspalliera. COLOREGiallo intenso con riflessi dorati. PROFUMOSentori raffinati floreali, sostenuti da profumi agrumati. SAPOREFresco e minerale, con sensazioni di frutti carnosi e maturi. INVECCHIAMENTOL’affinamento avviene in parte in botte grande di rovere Austriaco per 1 anno, la restante parte in vasca d’acciaio. A seguito del periodo di invecchiamento le due masse vengono assemblate. Prima di essere messo in commercio il vino riposa 4 mesi in bottiglia.