TipologiaVino Rosso Annata2022 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneSicilia ClassificazioneD.O.C. VitignoNerello Mascalese Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,4233 kg Peso cartone8,48 kg Diametro bottiglia8,5 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale820,6 kg Colli per strato19 Larghezza cartone27 cm Colli per bancale95 Altezza cartone31,5 cm Profondità cartone18 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8032568960160
TIPOLOGIADOC Etna Rosso ZONA PRODUTTIVACastiglione di Sicilia. Contrada Cottanera, Contrada Diciasettesalme , Contrada Feudo di Mezzo, Zottorinoto. VITIGNO100% Nerello Mascalese TIPOLOGIA DEL TERRENOLavico-alluvionale – argilloso. ETÀ DEI VIGNETI25-30 anni VINIFICAZIONEDiraspatura, fermentazione alcolica a temperatura controllata per circa 10-12 giorni; macerazione a contatto con le bucce per circa 25 giorni a temperatura di 27 – 28C°. Malolattica e affinamento in acciaio per circa 10 mesi. SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato COLORERubino brillante. PROFUMOAl naso emergono note floreali e di piccoli frutti rossi, con ricordi di macchia mediterranea che si mescolano a una interessante mineralità. SAPOREAl palato è equilibrato ed elegante, con un sorso lungo e ricco di sfumature. INVECCHIAMENTOAffinamento 6 mesi di affinamento in bottiglia.