TipologiaVino Rosso Annata2023 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione14 ° RegioneLanguedoc - Roussillon ClassificazioneI.G.P. Vitigno Syrah, Grenache Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,13 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale763,65 kg Colli per strato21 Larghezza cartone25 cm Colli per bancale105 Altezza cartone30,5 cm Profondità cartone17 cm Strati per bancale5 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAIGP Vin de Pays d'Oc ZONA PRODUTTIVACôtes-du-Rhône. VITIGNOGrenache, Syrah TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso-calcareo VINIFICAZIONELe uve vengono macerate per una decina di giorni a una temperatura fresca regolata, per permettere ai tannini e agli aromi di frutta fresca di concentrarsi nel succo e poi nel vino, senza compromettere l'equilibrio. Il pompaggio viene effettuato delicatamente. Appena terminata la fermentazione alcolica, i vini vengono travasati e lasciati riposare senza aggiunta di solforosa, per rafforzare la complessità ricercata da Chapoutier. I due vitigni sono vinificati separatamente. La competenza della cantina nella successiva miscelazione rivela tutta la complessità del rosso Marius. Una piccola aggiunta di succo d'uva, per perfezionare l'equilibrio acido e controbilanciare la forza del Syrah, dona a questo vino un lato gourmet ed elegante. COLORERosso intenso con riflessi viola profondo. PROFUMOPotente, complesso, speziato, bacche rosse, delicato tocco floreale. ABBINAMENTIPerfetto sia come aperitivo che a tutto pasto. Temperatura di servizio: 10-12 °C. SAPOREAttacco potente, concentrato e strutturato con una sfumatura di tannini setosi. Aromi di frutta rossa.