TipologiaSpumante Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegionePiemonte ClassificazioneSpumante VitignoChardonnay Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,3 kg Peso lordo1,4 kg Peso cartone8,5 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale620 kg Colli per strato18 Larghezza cartone18,5 cm Colli per bancale72 Altezza cartone31 cm Profondità cartone26,5 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia8033765920032
TIPOLOGIAVS Vino Spumante ZONA PRODUTTIVAPiemonte VITIGNO100% Chardonnay TIPOLOGIA DEL TERRENO30% tufaceo, 68% arenaria, 2% calcio ETÀ DEI VIGNETI30 anni VINIFICAZIONEMetodo Martinotti SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLORECremoso sin dall’aspetto visivo con una bella spuma ed unperlage sottile, il colore è un paglierino brillante PROFUMOAl naso emerge una piacevole e confortante maturità ABBINAMENTIGradito come aperitivo, abbinato a pesce e con formaggi freschi SAPOREIntenso, vivo ed equilibrato. Sicuramente un brut deciso, accattivante che non perde il morbido carattere del vitigno INVECCHIAMENTOPermane in autoclave a maturare sui residui di fermentazione per 8 mesi