TipologiaVino Rosso Annata2019 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneSicilia ClassificazioneD.O.C.G. VitignoFrappato, Nero d’Avola Wine advocate90 / 100 Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,2 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia31 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale671 kg Colli per strato10 Larghezza cartone32,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone16,5 cm Profondità cartone25,5 cm Strati per bancale8 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIADOCG ZONA PRODUTTIVAChiaramonte Gulfi (Ragusa) - Monti Iblei VITIGNO70 % Nero d’Avola, 30% Frappato di Vittoria TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo argilloso VINIFICAZIONELe uve di Nero d’Avola e Frappato sono vinificate insieme con una macerazione sulle bucce di circa 1 settimana SISTEMA DI ALLEVAMENTOAlberello etneo e guyot COLOREColore rosso ciliegia con sfumature granate PROFUMOProfumi di frutta rossa, marasca con sfumature floreali ABBINAMENTISi abbina ottimamente con le carni bianche, tonno e piatti di pesce elaborati SAPOREAl palato pieno, armonico, elegante INVECCHIAMENTODopo la malolattica, viene travasato in piccole botti da 500 e 225 litri di più passaggi, dove rimane per circa un anno. Affinamento in bottiglia per qualche mese. In commercio dopo il 31 marzo del secondo anno successivo alla vendemmia