TipologiaVino Bianco Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneSicilia ClassificazioneI.G.T. VitignoCarricante Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,8 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia31 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale624 kg Colli per strato10 Larghezza cartone23,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone18 cm Profondità cartone34 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8032622423815
TIPOLOGIABianco Terre Siciliane IGT ZONA PRODUTTIVAChiaramonte Gulfi (RG) - Monti Iblei VITIGNOCarricante 1% TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo-argilloso VINIFICAZIONELe uve sono vinificate in bianco tramite pressatura diretta dei grappoli interi e fermentate in acciaio e botti in rovere da 5 e 25 l. SISTEMA DI ALLEVAMENTOAlberello portato su spalliera. COLOREGiallo con accesi riflessi verdi. PROFUMOSentore intenso, ampio, caratteristico, con sentori di mela verde. ABBINAMENTISi abbina ottimamente con piatti a base di pesce. SAPOREAl palato è secco, sapido, persistente, con piacevole freschezza. INVECCHIAMENTOSui lieviti per almeno un anno in botti di rovere da 25 l e 5 l e acciaio. Affinamento per diversi mesi in bottiglia.