TipologiaVino Bianco Annata2020 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione15 ° RegioneFriuli Venezia Giulia ClassificazioneI.G.T. VitignoFriulano Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,43 kg Peso cartone8,58 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia29 cm Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato10 Larghezza cartone31 cm Colli per bancale80 Altezza cartone18 cm Profondità cartone26 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8033638980170
TIPOLOGIAIGT Venezia Giulia ZONA PRODUTTIVAButtrio e Premariacco ( Udine ) VITIGNO100% Friulano TIPOLOGIA DEL TERRENOSottosuolo principalmente calcareo. ETÀ DEI VIGNETI70 anni VINIFICAZIONELe uve, accuratamente selezionate, una volta raccolte vengono fatte appassire per il 10% dei grappoli. Poi si procede con la fermentazione, svolta in acciaio, dove la malolattica viene effettuata per il 60% della massa totale del vino. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLOREGiallo dorato con riflessi verdi. PROFUMOAl naso maturo e potente, con profumi di mandarino, arancia, melone e pera. ABBINAMENTIPuò accompagnare foie gras, crostacei, formaggi teneri. Da provare con piatti piccanti come quelli tailandesi e vietnamiti. SAPOREPalato ricco e denso, lunghissimo retrogusto di frutta setosa e matura. INVECCHIAMENTOIn acciaio per 16 mesi, di cui almeno 8 vengono passati sui lieviti.