TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneSicilia ClassificazioneD.O.C. VitignoCarricante, Grillo Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,33 kg Peso cartone7,9 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale647 kg Colli per strato10 Larghezza cartone31,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone18 cm Profondità cartone26 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8057284570042
TIPOLOGIADOC Sicilia ZONA PRODUTTIVAComune di Messina VITIGNO65% Grillo, 35% Carricante VINIFICAZIONEAggiunta di ghiaccio secco e fermentazione a bassa temperatura per circa 15 gg. Il vino rimane sulla feccia sino a gennaio, cui fa seguito l'assemblaggio. SISTEMA DI ALLEVAMENTOSpalliera COLOREGiallo paglierino. PROFUMOBouquet raffinato e persistente dove alle note minerali iodate ben si sposano profumi di frutta a polpa bianca e gialla, nuance floreali, mimosa e camomilla in particolare e fresche note che rimandano alle erbe aromatiche mediterranee. SAPOREAl palato è fresco e sapido, vibrante di acidità e ricco di frutto, lungo e tonico il finale impreziosito da una vibrante nota agrumata. INVECCHIAMENTOMaturazione in acciaio. Affinamento in bottiglia per tre mesi.