TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneSicilia ClassificazioneI.G.P. VitignoNerello Mascalese, Nocera Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,4 kg Peso cartone6,82 kg Diametro bottiglia8 cm Altezza bottiglia29,5 cm Profondità8 cm Volume0,75 lt Peso bancale560,6 kg Colli per strato10 Larghezza cartone31 cm Colli per bancale80 Altezza cartone18 cm Profondità cartone26 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8057284570004
TIPOLOGIAVino rosso – IGP Terre Siciliane ZONA PRODUTTIVAComune di Messina VITIGNONerello Mascalese 70%, Nocera 30% VINIFICAZIONEIn tini d'acciaio tronco conici. Follatura (5 volte al giorno) per un mese. Pressatura delle bucce. Il vino viene lasciato sulle fecce sino a gennaio dell'anno successivo e a seguire viene fatto l'assemblaggio. SISTEMA DI ALLEVAMENTOSpalliera e alberello COLORERubino brillante dai riflessi violacei. PROFUMOAl naso profumi ampi e persistenti di piccola frutta rosa, floreali, carruba e liquirizia su un bel fondo speziato. SAPOREAl palato è fresco, ricco di frutto e dotato di una trama tannica fitta e nervosa. INVECCHIAMENTOMaturazione in acciaio con leggero passaggio in legno (nuovo tonneau per tre mesi). Affinamento in bottiglia per tre mesi.