TipologiaVino Rosso Annata2020 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneSardegna ClassificazioneD.O.C. VitignoBovale, Carignano Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,34 kg Peso cartone9,01 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia31 cm Profondità7,1 cm Volume0,75 lt Peso bancale793,8 kg Colli per strato10 Larghezza cartone34 cm Colli per bancale80 Altezza cartone17 cm Profondità cartone24,5 cm Strati per bancale8 EAN bottiglia8010544810111
TIPOLOGIAVino rosso – Carignano del Sulcis DOC Riserva ZONA PRODUTTIVATenuta Is Solinas VITIGNOCarignano, Bovale sardo TIPOLOGIA DEL TERRENOSabbioso con componenti calcaree e argillose. VINIFICAZIONEFermentazione e macerazione a temperatura controllata per un periodo medio di 10-12 giorni. Trasferimento in vasche di cemento per la fermentazione malolattica. COLORERosso rubino con riflessi violacei. PROFUMOProfumo intenso e persistente con note di frutta matura e confettura. ABBINAMENTIPrimi piatti ben conditi, tonno alla griglia, maialino arrosto, formaggi stagionati. SAPOREPieno, armonico e caldo, con persistenti note fruttate. INVECCHIAMENTOInvecchiamento per 12 mesi in barrique. Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.