TipologiaVino Rosso Annata2019 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneToscana ClassificazioneD.O.C.G. VitignoCanaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,22 kg Peso cartone7,31 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale746 kg Colli per strato25 Larghezza cartone23,5 cm Colli per bancale100 Altezza cartone31,5 cm Profondità cartone15,5 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia8008483002018
TIPOLOGIADOCG Chianti Classico Riserva ZONA PRODUTTIVAGaiole in Chianti – Monti in Chianti VITIGNOSangiovese e uvaggi tradizionali TIPOLOGIA DEL TERRENOArgille calcaree di medio impasto. VINIFICAZIONEFermentazione naturale con lieviti autoctoni. Macerazione di almeno 3 settimane sulle bucce e follatura. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLORERosso rubino intenso PROFUMOAl naso svela eleganti note balsamiche, mescolate a sentori di petali di fiori, ciliegie sotto spirito, liquirizia e cioccolato. ABBINAMENTIDa provare con l'arrosto, la selvaggina e i formaggi. SAPOREAl gusto è caldo ma piacevolissimo, con un felice equilibrio tra la grande freschezza e il corpo pieno e generoso. INVECCHIAMENTOInvecchiamento di 24 mesi in botti di rovere francese e austriaco. Ulteriori 4 mesi di affinamento in bottiglia.