TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneTrentino A. Adige ClassificazioneD.O.C. VitignoSauvignon Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,8 kg Diametro bottiglia7 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità7 cm Volume0,75 lt Peso bancale780 kg Colli per strato25 Larghezza cartone16,5 cm Colli per bancale100 Altezza cartone31 cm Profondità cartone24 cm Strati per bancale4 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIADOC Alto Adige ZONA PRODUTTIVACaldaro - Vial, Kardatsch, da 530 a 570 m s.l.m. VITIGNO100% Sauvignon TIPOLOGIA DEL TERRENOGhiaia di origine calcarea. ETÀ DEI VIGNETIDa 10 a 35 anni VINIFICAZIONEMacerazione a freddo sulla buccia, vinificato in riduzione, fermentazione tra 15°C e 18°C in acciao, maturazione di 6 mesi sui lieviti. SISTEMA DI ALLEVAMENTOSistema a spalliera e a pergola. Viticultura naturale integrata. COLOREGiallo verdolino. PROFUMOAroma tipico di sambuco, uva spina, paprica e pesca accompagnate da sottili note agrumate. ABBINAMENTIIl vino perfetto per accompagnare gli asparagi, consigliato anche in abbinata ad antipasti saporiti e pesce. SAPOREBeva intensa, persistente e minerale dal finale fruttato e complesso.