TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneSardegna ClassificazioneD.O.C. VitignoCannonau Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,95 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia30,5 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale714,6 kg Colli per strato11 Larghezza cartone31,5 cm Colli per bancale88 Altezza cartone17 cm Profondità cartone24 cm Strati per bancale8 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIACannonau di Sardegna DOC ZONA PRODUTTIVASerdiana VITIGNOCannonau TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo argilloso con ciottoli di piccola e media dimensione VINIFICAZIONEMacerazione a temperatura controllata di 28-30 °C per circa 8-10 giorni. Fermentazione malo-lattica in vasche di cemento vetrificato ed evoluzione in piccoli fusti di rovere per 5-6 mesi. Breve affinamento in bottiglia COLORERosso intenso con sfumature granata PROFUMOIntenso, elegante, speziato ABBINAMENTIPrimi piati ben conditi, carne alla griglia, arrosti, e formaggi di media o lunga stagionatura SAPORECaldo, rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio