TipologiaVino Rosso Annata2019 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneValle d'Aosta ClassificazioneD.O.C. VitignoSyrah Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone8,48 kg Diametro bottiglia7,5 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità7,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale687 kg Colli per strato20 Larghezza cartone26,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone31 cm Profondità cartone17,5 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia8033075410612
TIPOLOGIAVino rosso Valle d'Aosta DOC Syrah ZONA PRODUTTIVAVigneti in esposizione sud-est, sud-ovest nei comuni di Nus, Quart, Saint-Denis, Chambave, Châtillon a 450/550 mt slm. VITIGNOSyrah 100% TIPOLOGIA DEL TERRENOMorenico, sciolto sabbioso in forte pendenza. VINIFICAZIONEIn acciaio a 25 °C, macerazione di 20 giorni. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLORERosso rubino con riflessi granati. PROFUMOIntenso, persistente, fruttato. Si riconoscono sentori caratteristici di frutta rossa matura. Speziato e balsamico. ABBINAMENTISalumi tradizionali (mocetta), ricette tipiche di selvaggina, arrosti. Temperatura di servizio: 18 °C. SAPORECaldo, pieno, di corpo, ottimo l'equilibrio fra le parti morbide e i tannini. Gradevolmente speziato, estremamente persistente. INVECCHIAMENTOAffinamento 100% in legno tra barrques e tonneaux.