TipologiaSpumante Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione11 ° RegioneVeneto ClassificazioneD.O.C.G. VitignoGlera Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,5 kg Peso cartone9,4 kg Diametro bottiglia8,5 cm Altezza bottiglia33 cm Profondità8,5 cm Volume0,75 lt Peso bancale767 kg Colli per strato16 Larghezza cartone27,5 cm Colli per bancale80 Altezza cartone34 cm Profondità cartone19 cm Strati per bancale5 EAN bottiglia8016104247502
TIPOLOGIAVino spumante – Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG ZONA PRODUTTIVAConegliano e Valdobbiadene VITIGNO100% Glera, provenienti dalla località Cartizze. VINIFICAZIONEPigiatura, diraspatura, pulizia del mosto, fermentazione a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave. Dopo l'imbottigliamento, permanenza in cantina almeno per 30 giorni. Metodo Charmat. COLOREGiallo paglierino. PROFUMOProfumi di pera Williams, albicocca e petali di rosa. ABBINAMENTIPer un aperitivo più dolce oppure, secondo la tradizione, con pasticceria secca, crostate di frutta, dolci al cucchiaio, panettone, colomba, focacce e gelati affogati. Temperatura di servizio: 6° – 8°C. SAPORESapore vinoso, rotondo e morbidamente sapido, accompagnato da una bollicina sottile e cremosa.