TipologiaVino Rosso Annata2021 NazioneItalia Gradazione15 ° RegioneAbruzzo ClassificazioneD.O.C. VitignoMontepulciano Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto- Peso lordo- Peso cartone- Diametro bottiglia- Altezza bottiglia- Volume- Peso bancale- Colli per strato- Larghezza cartone- Colli per bancale- Altezza cartone- Profondità cartone- Strati per bancale- EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIADOC Montepulciano d'Abruzzo ZONA PRODUTTIVAComune di San Valentino in Abruzzo Citeriore alle Pendici del Monte Maiella. Altitudine 300-350 metri s.l.m. Esposizione est-nord-ovest. VITIGNO100% Montepulciano TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso di medio impasto. ETÀ DEI VIGNETI20 anni VINIFICAZIONEMacerazione e fermentazione in orci di terracotta dell’Impruneta (FI), di uva intera con e senza raspi per 4 mesi. Dopo la svinatura, nuovo travaso negli stessi orci per un’ulteriore sosta di 6 mesi. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot. ABBINAMENTICarni rosse, cacciagione, e sughi di carne. INVECCHIAMENTOAffinamento finale in bottiglia di almeno 15 mesi.