TipologiaChampagne Annata2016 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne Vitigno Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc, Chardonnay Robert Parker92 / 100 Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto1,5 kg Peso lordo1,6 kg Peso cartone12,7 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia32,5 cm Profondità9 cm Volume0,75 lt Peso bancale472,2 kg Colli per strato6 Larghezza cartone34,5 cm Colli per bancale36 Altezza cartone23 cm Profondità cartone33,5 cm Strati per bancale6 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAAOC Champagne VITIGNO50% Chardonnay, 50% Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc COLOREBrillante con riflessi argentei. PROFUMOIl naso è sottile, complesso, e rivela l'espressione di molteplici sfumature di frutta: prugna mirabelle, buccia di limone candita e pompelmo bianco. Note di fiori bianchi, miele di acacia e nocciola fresca completano il tutto. ABBINAMENTICollection N°16 si abbina meravigliosamente con ceviche di capesante e mele Granny Smith e un tocco di olio al basilico, salmone Gravlax con timo e limone, torta al limone con pasta frolla di mandorle. SAPOREL’attacco è preciso e acidulo con note di albicocca, yuzu ed eucalipto. Il sorso è setoso ed elegante con grande freschezza. Un vino curato, di grande complessità e dal finale lungo e salino. INVECCHIAMENTO6 anni di affinamento. Dosaggio: 5,4 g/L