TipologiaChampagne Annata2018 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12,5 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne VitignoChardonnay Wine advocate93 / 100 Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,6 kg Peso cartone10,38 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia32 cm Profondità9 cm Volume0,75 lt Peso bancale1094,52 kg Colli per strato10 Larghezza cartone33 cm Colli per bancale104 Altezza cartone19,5 cm Profondità cartone25,5 cm Strati per bancale7 EAN bottiglia3465020000992
TIPOLOGIAAOC Champagne ZONA PRODUTTIVAChampagne VITIGNO100% Chardonnay ETÀ DEI VIGNETIMinimo 60 Mesi sui Lieviti - 1,7 gr./l. Zucchero VINIFICAZIONEVinificazione e affinamento di 9 mesi in legno COLOREIl colore è giallo pallido con riflessi verdi PROFUMOAl naso è da subito ricco e concentrato, con ricordi di tiglio, erba cipollina, verbena, limone e bergamotto. Successivamente emergono crescione, pompelmo, uva e menta piperita ABBINAMENTIPerfetto in abbinamento a lasagne vegetariane, a un croccante Saint-Marcellin con miele e rucola e a un Gravlax di orata marinato con erbe e fiori SAPOREIl sorso è morbido e rinfrescante, con una consistenza cremosa. È fruttato e polposo, con una leggera acidità agrumata che dona volume e carattere. Le sfumature legnose si integrano perfettamente nel finale fruttato INVECCHIAMENTOInvecchiamento in cantina tra i 24 e i 36 mesi.