TipologiaChampagne Annata2017 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12,5 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne Vitigno Pinot Blanc, Pinot Noir Registrati Scheda tecnica Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,6 kg Peso cartone10,38 kg Diametro bottiglia9 cm Altezza bottiglia32 cm Profondità9 cm Volume0,75 lt Peso bancale1094,52 kg Colli per strato10 Larghezza cartone33 cm Colli per bancale104 Altezza cartone19,5 cm Profondità cartone25,5 cm Strati per bancale7 EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAAOC Champagne ZONA PRODUTTIVAChampagne Aube VITIGNO48% Pinot Noir 52% Pinot Blanc TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo e argilloso-calcareo VINIFICAZIONEPressatura a bassa pressione. Travasi per sedimentazione. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene con stabilizzazione a freddo e filtrazione. Dosaggio 7 gr./l. Zucchero COLOREAlla vista il perlage è finissimo e persistente PROFUMOIl naso si apre su note di pasticceria e sottili frutti ABBINAMENTIIdeale per l’aperitivo e a tutto pasto SAPOREal palato è un mix di tensione, freschezza e maturità INVECCHIAMENTOInvecchiamento 7 anni in cantina