TipologiaVino Bianco Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneTrentino A. Adige ClassificazioneD.O.C. VitignoPinot Bianco Acquista Immagine HD Scheda PDF Dettagli imballo Peso netto1,2 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone7,8 kg Diametro bottiglia7 cm Altezza bottiglia30 cm Profondità7 cm Volume0,75 lt Peso bancale780 kg Colli per strato25 Larghezza cartone16,5 cm Colli per bancale100 Altezza cartone31 cm Profondità cartone24 cm Strati per bancale4 EAN bottiglia8588720003898
TIPOLOGIAAlto Adige DOC ZONA PRODUTTIVACaldaro - Vial, Planitzing, Barleit e Salt per la maggior parte 500 m s.l.m. VITIGNOPinot Bianco 100% nei suoi diversi cloni. TIPOLOGIA DEL TERRENOCiottoli calcarei, sabbia, terreni alluvionali con abbondante scheletro. ETÀ DEI VIGNETIDa 20 a 35 anni VINIFICAZIONEBreve macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura inferiore ai 18 °C in serbatoi di acciaio, seguita da alcuni mesi di affinamento sui lieviti fini. SISTEMA DI ALLEVAMENTOImpianto a spalliera e a pergola. Viticoltura naturale integrata. COLOREGiallo verdolino. PROFUMOIntenso e fruttato con note di mela, pera e agrumi. ABBINAMENTIE' un vino quotidiano, ideale come aperitivo, con antipasti elaborati e con piatti a base di verdure e pesce. SAPOREMedio corpo, sapido, rinfrescante e citrino dai rimandi minerali e agrumati