IWA 5 è un nuovo Sakè giapponese dell’ex Chef De Cave di Dom Pérignon, Richard Geoffroy Nasce dal profondo rispetto di Richard per il Sakè tradizionale giapponese e della sua idea di innovazione Il N 5 rappresentato sulla bottiglia è il significato universale di equilibrio e armonia IWA 5 dimostra la magistrale abilità di blending di Geoffroy, capace di miscelare tre diverse varietà di riso e cinque tipologie di lievito, che si fondono per creare un prodotto senza pari.